Vaina de vainilla
de UGANDA

Pequeño país africano sin salida al mar, al noroeste de Madagascar, la vainilla de Uganda tiene el mismo perfil aromático que las vainillas producidas en el océano Índico. Los granos son especiados y leñosos, con notas de regaliz, que recuerdan sobre todo a la vainilla de las Comoras, con un sabor cálido y dulce típico de la vainilla planifolia.

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