Vaniglia delle Comore
MAYOTTE
Il colore e l’aroma rimangono quelli classici delle vaniglie Bourbon dell’Oceano Indiano, pur essendo meno cioccolatosi rispetto alla produzione malgascia.
Le note di testa calde e caramellate e un leggero sottofondo floreale permettono di associare questa bellissima vaniglia a un dessert (crema pasticcera) o a un piatto principale (carne bianca, pesce).